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甘い新たまねぎドレッシング☆
by EXILE LOVE
新たまねぎがアクセントで、いくらでも生野菜サラダが食べられますよ!
コツ、ポイント
一、二回で食べきる量をこまめに作るといいですよ!新たまねぎでなくても、辛味をしっかり飛ばせば一年中楽しめます☆
材料
(4人前)
新たまねぎ
中2個
お酢
100cc
油(お好みのオリーブオイルでも
100cc
出汁醤油
66cc
みりん(またはお酒)
66cc
砂糖
大さじ2
塩
小さじ2/3
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったうちの定番です☆美味しいですよ~☆
1.
新たまねぎを薄くスライスし、広げて辛味を飛ばすため15分そのまま放置する。
2.
1とすべての調味料をタッパーに入れてよく混ぜて、15分位おいて、味がしみたら出来上がり☆
3.
よく絡ませてね!
4.
野菜たっぷりのサラダに、のせて召し上がれ☆
5.
今回オリーブオイルはイタリア サッシカイヤエキストラバージンオイルを使用しみりんのところは東肥の赤酒をみりん代わりに利用
https://cookpad.com/recipe/799548
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