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はんぺんと新玉ねぎのサラダ
by KITINOSUKE
簡単でおいしいサラダです☆☆
コツ、ポイント
めんつゆはお好みで調整してください。
材料
はんぺん
1枚
新玉ねぎ
2分の1
鰹節
小さいパック1つ
めんつゆ
三倍希釈のもの原液で小さじ1くらい
マヨネーズ
適量
レタス
適量
万能ねぎ
お好みで
このレシピの生い立ち
だいぶ前から母が作っていたものです。たぶん何かのテレビで見たんではないかと思いますが。実家の定番のサラダです。
1.
はんぺんはさいの目に切る。新玉ねぎは薄切りにして水につけて辛味を抜く。
2.
はんぺんと新玉ねぎ鰹節、めんつゆを混ぜ合わせる。
3.
レタスの上に2をのせ、マヨネーズをかける。飾りで万能ねぎを飾る。
https://cookpad.com/recipe/799554
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