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でっかいお好み焼き*覚書き*
by じぇるもも
写真少なくてゴメンナサイ。 お好み焼きをお腹いっぱい食べたくて・・・ ずっしりどっさりのお好み焼きになりました❤
コツ、ポイント
お肉は一度フライパンで焼いてから入れると もし、生地が焼けて無くても電子レンジで1分半チンすればなんとかなるよ!>< 肉の生焼け怖いからギョニソおすすめ❤
材料
(3人分ぐらい???)
薄力粉+強力粉(どっちかだけでもOK)
300g
白だし
50cc
水
250cc
卵
3個
鰹節粉(入れなくてもいい)
大匙1
紅しょうが
お好みで
キャベツ
たっぷり
えび・豚肉・・・具?
適当に
■
トッピング
青海苔・鰹節・マヨネーズ・お好みソース
適当に
このレシピの生い立ち
お米を買い忘れてボリュームたっぷり食べたかったのでw
1.
粉、白だし、水、卵をとにかくひたすら混ぜる。 紅しょうがと鰹節粉は入れたければ入れる。 いらないなら入れなくてもいいよ。
2.
キャベツを千切りまたは1cm四方ぐらいに千切って入れてお好みの具も入れて混ぜる。 オーブンは200度にしておく。
3.
クッキングシートをひくか 油を塗った18cmのケーキ型にどばどば流しいれる。
4.
200度で45分。 途中焦げそうなら180度に下げる。 多少焦げても美味しいけど。
5.
マヨネーズとお好みソースと青海苔と鰹節でトッピング★ 3分の1でお腹いっぱいになれました( ̄¬ ̄*)
https://cookpad.com/recipe/799568
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