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ホットプレートジンギスカン
by hiragishi
ジンギスカン 【調理器具】ホットプレート
材料
(4人分)
生ラム肉(羊肉)
400g
新玉ねぎ
2ヶ
もやし
2袋
じゃがいも(ジャガイモ)
2ヶ
ウィンナー
10本
ほたて(帆立・ホタテ)
2ヶ
ジンギスカンのたれ
少々
塩
少々
七味
少々
にんにく(ニンニク)
1ヶ
このレシピの生い立ち
ホットプレートジンギスカンは我が家で試行錯誤しているオリジナルレシピです。
1.
生ラム肉(羊肉)
2.
新たまねぎを包丁で切る。
3.
じゃがいもを切って、オーブンレンジで温める。
4.
ホタテをさばく(身と肝とヒモにとりわける)
5.
ウインナーを切る。
6.
もやしを水洗いする。
7.
ホットプレートで焼く。
8.
ジンギスカンのたれには、お好みで七味やにんにくすりつぶしを入れて食べる。
https://cookpad.com/recipe/799575
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