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焼肉のタレ鍋
by さくやももはな
焼肉のタレって便利ですよね。これ1本で味を付けられるなんてすごい!!
コツ、ポイント
焼肉のたれでしっかり味が付いているので他には何も要りません。 卵は半熟で食べるときにつぶすとクリーミー。
材料
(2人分)
焼肉のタレ
大さじ2
キャベツ
8枚
もやし
200g
玉ねぎ
1個
粗挽きウインナー
4本
糸こんにゃく
200g
たまご
2個
青ネギ
1本
このレシピの生い立ち
味付けするのがめんどくさかったので、全部混ぜちゃいました。
1.
キャベツは塩もみしてしばらく置き、水分を取って、あらい千切りにする。
2.
玉ねぎはスライスする。ウインナーは1本を半分に切る。こんにゃくは塩もみしてアクをぬく。
3.
1と2ともやしをビニール袋に入れて焼肉のたれでもむ。
4.
フライパンに油を敷き、3をのせ蓋をして蒸し火が通ったら卵をのせてさらに1分加熱し、ねぎを散らして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/799807
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