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里芋梅肉チーズ揚げ
by yn0614
どう見ても@@鳥から揚げじゃの
材料
(1人前)
里芋5個
チーズ少々
梅干3個
小麦粉、片栗
ゴマ油
醤油
にんにく
しょうが
酒
塩コショウ
■
卵2分の1
このレシピの生い立ち
里芋を煮物以外にアレンジしてみたくて実行^・^!
1.
里芋つぶし卵2分の1、小麦粉片栗をまぶす タレに混ぜる たれは、酒、生姜、にんにく、醤油、ゴマ油、塩コショウ
2.
今日は唐揚げにしたんだけど この生地ならばパン粉まぶして里芋ころっけでもOK
https://cookpad.com/recipe/799972
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