文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ふわ☆もち☆ポンデケージョ
by robicat
ふわっふわ、もっちり、混ぜるだけの簡単レシピ 09.12.15 10人話題入りありがとう☆
コツ、ポイント
1・2では ゆるい感じでも3で粉などが入るとまとまって整形しやすいです。
材料
(20個位)
白玉粉
80g
絹豆腐
120g位
サラダ油
大2
☆薄力粉
40g
☆B・P
小1/2
☆粉チーズ
大3
☆塩
一つまみ
ベーコン細切り(お好みで)
1枚
このレシピの生い立ち
白玉粉とお豆腐で遊んでいたら、ふわふわなポンデになりました。
1.
白玉粉とお豆腐を混ぜます。耳たぶよりちょっと柔い感じ。
2.
1にサラダ油を加えて混ぜます。結構べたべたします。
3.
☆を別のボウルにいれホイッパ一でぐるぐる、2に加えてよく混ぜます。ひと塊になり、手にもあまりつかなくなります。
4.
直径3cm 位に丸め、オーブンシートを敷いた天板に並べ180℃で12~15分焼きます。
5.
ソーセージinバージョン。
6.
3の時に、ベーコン細切り1枚分を入れると、こんな感じ。
7.
焼きたては、ふわっふわ、さめてもふわっもっちりで美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/799977
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.