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蒸しパン(抹茶&甘納豆)
by リカ&チャコ
新緑の季節 (*^-^)抹茶の蒸しパンは如何ですか?何時もの蒸しパンに抹茶を加えてお好みで甘納豆など乗せたり。簡単だよ!
コツ、ポイント
※牛乳がダメな方は水で良いですよ!卵がダメな方は水に変えてもOKです。卵の代わりに水を50~60ccにして下さい! ※抹茶の代わりにココアに変えてもOKです。その時は甘納豆をチョコチップなどに変えてください!
材料
(プリンカップ8~10個分)
☆ホットケーキミックス
200g
☆抹茶
10g
☆砂糖
60g
☆卵L
1個
☆牛乳(又は水でも可)
50cc
☆水
50cc
甘納豆(お好みのもので)
適量
このレシピの生い立ち
5月と言えば新緑の季節なので抹茶の蒸しパンを作りました。
1.
ホットケーキミックスと抹茶・砂糖を最初に軽く混ぜて置きましょう。
2.
1に溶き卵で加えてね。牛乳・水を加えて混ぜます。
3.
粉ぽっく無くなればOKです。煉らない様にしましょう。 蒸し器を準備します。
4.
プリンカップにアルミカップを入れて生地を均等に入れます。7ぶんめ位でOKです。
5.
蒸気の上がった蒸し器で10分位蒸します。大きさにもよりますので串等を刺してみて何も付いて来なければOKです。
6.
蒸しあがったらカップをはずして網等の上で冷まします。熱いので火傷に注意!出来あがり~~
https://cookpad.com/recipe/800005
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