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■フローズンマンゴーとミルク■
by のおこ
マンゴーを冷凍するとシャーベットみたく美味しいです。崩しながら食べて簡単ジェラート風。
コツ、ポイント
溶けきらないうちに食べるだけ。
材料
(1人分)
マンゴー
1/2~1個
牛乳
適量
このレシピの生い立ち
食べきれずに熟したマンゴーを冷凍して利用。ミキサーを使うのが面倒だったので。
1.
カットしたマンゴーを製氷皿などにいれて凍らせる。
2.
凍ったら器に入れて牛乳をひたひたになる程度いれる。
3.
スプーンでぐさぐさ崩しながら食べます。全部よく混ぜるとジェラート風になります。
4.
*アレンジ* カットして冷凍したバナナをたしたり、ヨーグルトで食べても美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/800185
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