簡単でとってもおいしい!
これ一品で食卓が豪華になるよ。
コツ、ポイント
②で、だまにならない様に溶かすのがコツ
です。
1.
玉ねぎをみじん切りにして、バターで炒め小麦粉を加える。
2.
火を止めて牛乳を少しずつ加えながら
①をだまにならない様に溶かす。
そこに塩(大さじ1)コショウ(少々)
を入れる。
3.
コーンクリームを入れ、水2カップを入れコンソメを加えてひと煮立ちすれば出来上がり。
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