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簡単たけのこの和風炒め
by ぱんさあ
煮るより時間短縮! 時間のない時でもササッとできる一品です。
コツ、ポイント
材料
(3~4人前くらい)
たけのこ水煮
1PK
油あげ
1PK
かつお節
1PK
ほんだし
適量
しょう油
適量
このレシピの生い立ち
独身時代、お友達のお家に行った時ご馳走に なった味を思い出しながら再現してみました。
1.
一口大にたけのこと油あげを切っておきます。(油あげは細切りにして・・・)
2.
フライパンに油をひいて たけのこと油揚げを炒めます
3.
火が通ったところでかつお節を入れて、ほんだしをひとふり。
4.
仕上げにお好みの味でお醤油を適量回しかけて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/800247
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