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tateパン焼き型と焼き時間(目安)
by yokke
型に水を入れ重量を量り、その1/3がその型で焼ける粉量だそう。レシピやオープンの機能にもよりますが、目安として。
材料
パウンド型
粉量200グラム
ミニトヨ型
90グラム
ミニキューブ
1⌒たり20グラム
このレシピの生い立ち
パウンド型とミニキューブ、ミニトヨ型で上手にパンを焼きたくて
1.
パウンド型 200度20分
2.
ミニトヨ型 ★180度25分(途中で裏返す)
3.
ミニキューブ型 ★190度14~15分 ★200度20分 ★170度25分
4.
1斤食パン型 250グラム 200度30分
5.
粉量200g クッペ型 焼成温度 220度 焼成時間 17~18分
https://cookpad.com/recipe/800289
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