ビックリ!ちょっとした技で市販のラーメンがラーメン屋さんの味に大変身しちゃいます!!騙されたと思って試してみてください♪
このレシピの生い立ち
ラーメン大好きの母があみだした技です。
1.
材料はこれだけ!長ネギの青い部分はぶつ切りに、生姜は皮つきのままでOK。
2.
鍋に水を入れ長ネギ・生姜を入れ沸騰させその後5分程コトコト煮る。
3.
あとは市販のラーメンの麺を茹でスープの素をどんぶりに入れ②で作ったネギ・生姜のお湯でスープを作ります。
4.
麺・お好きなトッピングを盛り付け出来上がり♪
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