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これイケルぅ~!洋風豆ごはん♪
by りけじのあーちゃん
おこげがまた、おいしい~☆ ベーコン入りでいいダシ出てます!
コツ、ポイント
ベーコンのかわりにシーチキンでもおいしいと思います。今回は冷蔵庫に余っていた溶き卵も一緒に投入!彩りがキレイになりました☆
材料
(2合分)
グリーンピース
100g
ベーコン
3枚
コンソメ
1個
米
2合
このレシピの生い立ち
大量に頂いたグリーンピース。でも、グリーンピースの独特の青臭さって苦手・・・。でもこれならおいしく食べれた!グリーンピースが苦手な人でもきっと食べられるハズ!
1.
グリーンピースを塩小さじ1で約2分ゆでておきます。火を止めてそのまま冷めるまで置いておくと、シワになりにくいです。
2.
ベーコンは1㎝の角切りにしておきます。
3.
いつもと同じようにごはんを炊く準備をして、コンソメ、ベーコンをお釜の投入して、スイッチオン!
4.
ごはんが炊けたら水気を切ったグリーンピースを混ぜ込んで出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/800342
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