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HBでいちごヨーグルトブレッド
by banbichan7
糖分はジャムに任せて、いつも入れている砂糖はなし。その分甘さ控えめで、ほんのりイチゴ色、触感もっちりなさわやか風味のパン
コツ、ポイント
ヨーグルトは水分として考えられるのでスタート時に最初にパンケースに入れる。 プレーンヨーグルトは市販の無糖のものを。 糖分はジャムに任せて、今回砂糖は入れませんでしたが、ジャム増量又は砂糖を入れると、もっとスイーツ色強くなります。
材料
(1.5斤用)
材料名
分量
強力粉
375g
塩
6g
ドライイースト
4.5g
アオハタ55さらっと果実いちご(ジャム)
70g(ビン約半量)
ヨーグルト(無糖)
150g
牛乳
100ml
このレシピの生い立ち
「アオハタ55さらっと果実いちご」を使ったらお菓子レシピコンテストへ応募がてら、ジャムなどを塗る手間の要らない、公園で食べるパンを作りたくて。
1.
材料をすべてパンケースに入れ、食パンコースにセットしてスイッチを入れ、焼き上げる。
2.
最短で約4時間半待って・・・はい、できあがり☆
https://cookpad.com/recipe/800614
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