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おから野菜ジュースケーキ
by アンanne
ダイエットに必須の野菜。そしておからの食物繊維。 いっぺんに両方取っちゃおう!!
コツ、ポイント
おからの水分により、野菜ジュースの量は加減してください。
材料
(ホール1個分)
おから
100g
ホットケーキミックス
100g
野菜ジュース
100ml
卵
1個
レーズン
30g
くるみ(またはアーモンド)
30g
このレシピの生い立ち
ふと、思いついて、おからケーキに牛乳を使わず、野菜ジュースで作ってみました。
1.
くるみは細かくする。 アーモンドの時はそのまま。 すべての材料をさっと混ぜる。
2.
炊飯器に入れスイッチオン。焼きあがったら保温にして、少し蒸らす。
3.
完成
4.
くるみなしのもの。「1日分の野菜」使用
https://cookpad.com/recipe/800742
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