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豚としいたけの炒め物★お弁当に最適!
by クックSrS595
ちょっとしたおつまみにもなります。しっかりした味付けなのでお弁当にも。
材料
(1人前(お弁当で2人分くらい))
豚コマ(しゃぶしゃぶ用でも)
100gくらい
●片栗粉
大さじ1
●酒
小さじ1
●しょうゆ
小さじ1
●サラダ油
小さじ1
しいたけ
2枚~3枚
味付け用しょうゆ
小さじ1
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに作りました。
1.
豚肉を一口大に切り、●をふりかけ混ぜておく。 しいたけは石付をとり、薄切りに。
2.
フライパンに豚肉を炒め、水1を足す。色が変わったらしいたけを入れる。 しいたけがしんなりしたらしょうゆを振って。
https://cookpad.com/recipe/800769
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