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★さっぱりさつまいものレモン煮★
by かぉ。
とっても簡単!さっぱり甘酸っぱいさつまいもの煮物はいかがですか?
コツ、ポイント
さつまいもがやわらかくなるまで加熱時間は調節してください。 汁につけたまま冷ますと味がしみます✿ 夏のお弁当にもピッタリ♫
材料
(2~3人分)
さつまいも
中1本(300gくらい)
レモン
1/2個
砂糖
大4
このレシピの生い立ち
暑い季節にさっぱりした煮物がいただきたくて(・´ω`・)
1.
さつまいもは1.5cmくらいの厚さの輪切りにして10分程水にさらす。 レモンは輪切りにする。
2.
鍋に水1カップ・砂糖・さつまいも・レモンを入れ、落し蓋をして弱火で20分ほど煮る。
https://cookpad.com/recipe/800855
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