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ビールに合う!!簡単、枝豆のゴマ油あえ
by あち公
これからの季節にピッタリ!ゴマ油の風味がビールをそそらせます。2010.2.9写真変更しました。
コツ、ポイント
主人は出来立ての熱いうちに食べたほうが、ゴマ油の風味を強く感じるので好きだそうです!
材料
冷凍枝豆
適量
塩
適量
ブラックペッパー
適量
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
知り合いの中国人の方に教えてもらいました。ゴマ油の香りがビールをそそらせます!
1.
枝豆を食べたい分だけゆがく。
2.
ゆがいたら、アツアツのうちに適量の塩を振りかける。
3.
ごま油を適量かける。
4.
ブラックペッパーをかけ・・・・
5.
最後に和えます。
6.
出来上がり!!
https://cookpad.com/recipe/800891
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