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◆ヤンニョム=薬念(薬味)とカンジャン=醤油で韓国風薬味醤油のヤンニョムカンジャンをベースにしたサラダドレッシングです。ヤンニョム=薬念(薬味)は、韓国料理の味の決め手となる調味料や香辛料薬味を総称して薬念(ヤンニョム)と言われます。