★店頭リーフレット採用★
たっぷりのきのこをぶりのソテーに添えて。
味付けはバターと麺つゆだけで超簡単。
コツ、ポイント
ぶり以外でもなんでも合います。
きのこもお好みで。しめじもおすすめ。
このレシピの生い立ち
天然のぶりが美味しそうで安かったので。
1.
ぶりは塩コショウし、小麦粉を薄くまぶす。
まいたけは裂き、しいたけは薄切りにする。
にんにくはみじん切りにする。
2.
フライパンに油を熱し、ぶりを両面こんがり焼いて器にのせる。
3.
そのフライパンでバターを溶かし、ニンニクのみじん切りをいためる。きのこもいためて、麺つゆで味付けする。ぶりの上に盛る。
6.
2019.02.28
しめじとしいたけで。うまうま。
7.
2020.03.13
お手軽にチューブのニンニクで作りましたが美味しかったです。
https://cookpad.com/recipe/800919
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.