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100円土鍋で簡単☆アツアツ雑炊
by プリンママ
最低限の洗い物で、簡単に、お一人さまのアツアツの雑炊の出来上がり♪
コツ、ポイント
お好みで、ごま油やラー油、のりやしらすなどトッピングしても美味しいですよ♪塩蔵わかめとスープの素の塩分があるので、調味料がいらないのがGOOD!
材料
(一人前)
ごはん
お茶碗1杯
たまご
1個
塩蔵わかめ
ほんの少し
ねぎ
5~10センチ
鶏がらスープの素
小さじ1
このレシピの生い立ち
肌寒い日の一人分のお昼はどこまで手抜きできるかがポイントです!
1.
塩蔵わかめは、水洗いせず、そのまま小さく切る。ねぎも薄く斜めに切る。
2.
一人前用の土鍋に、ごはんと水とスープの素を入れて火にかける。
3.
煮えてきたら、わかめとねぎをいれて、ひと呼吸したらとき卵を回し入れる。
4.
ぐつぐついったら出来上がり。そのまま食卓に出して、アツアツで召し上がれ♪
https://cookpad.com/recipe/800978
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