やっとおいしいアボカド丼つくれた。。。
蟹味噌の味ににてる。。?
コツ、ポイント
調味料の量が大切。
醤油とレモンが一番前にでるようにかな、マヨとわさびは少し、風味付け。
とうふと、クリームチーズは、少なめに。アボカドに添えるように、
このレシピの生い立ち
やっとおいしい丼をつくれた。。
1.
アボカドを、一口大にカットし、すぐにレモン汁をかける。
2.
クリームチーズを加えて、とうふもくわえて。つぶさないように、調味料を入れたら、和える。
3.
どんぶりにお米を盛って、②を盛り、海苔をちぎって乗せたらできあがり
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