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*ひーくんのカリカリポテトフライ♪*
by みっくママ
カリカリ好きの長男(ひーくん)のためのフライドポテトです☆芋ケンピみたいに細く切って色よく揚げてね♪
コツ、ポイント
5mm幅くらいになるべく細く切ってカリッと揚げてください☆
材料
じゃがいも
2~3個
サラダ油(エコナ使用)
お芋が浸かるくらい
粗塩(又はクレイジーソルト)
適量
このレシピの生い立ち
カリカリ好きの長男の大好物☆
1.
じゃがいもは皮を剥いて(新ジャガなら皮付きのままで)、芋ケンピのように細く切って180℃の油でカリッと揚げてください☆
https://cookpad.com/recipe/801106
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