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暑い時簡単! ちくキュウでさっぱり☆
by azukimilk
レモンでさっぱり
コツ、ポイント
こぶ茶かこんぶだし顆粒を少し入れるとまろやかになります。
材料
ちくわ
2本
きゅうり
1本
レモン果汁
大さじ2程
オリーブオイル
大さじ1程
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、簡単にできるものをと 考えました。
1.
ちくわときゅうりを縦半分の薄切りにする。
2.
切ったものをオリーブオイルであえる。
3.
塩コショウとレモン果汁をまぜる。 こぶ茶かこんぶだし顆粒も入れると、まろやかに。
https://cookpad.com/recipe/801132
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