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マロニーor春雨でも!「中華風酢の物」
by スイカ娘
これからの暑い季節にぴったり! 完全自己流レシピですが、自信を持ってオススメします☆^▽^笑 『和えるだけ』です!
材料
(2人分)
はるさめ(マロニー)
50g
きゅうり
1/3本
薄揚げ
1/3枚
かにかま
2本
白いりごま
少々
酢
大さじ2
砂糖
大さじ1.5
みりん
小さじ1
塩
少々
ごま油
小さじ2
このレシピの生い立ち
はるさめ(マロニー)を使ったさっぱり酢の物です^_^ 簡単に出来てお酒の肴にもなりますよー!
1.
マロニーはゆでて水を切る。 きゅうりは千切り、かにかまは裂く、 うすあげも千切りにする。
2.
酢、砂糖、みりん、塩、ごま油を混ぜ合わせたものを1と混ぜる。
3.
最後にごまをふって軽く混ぜ合わせて出来上がりーー! 簡単すぎる。。 そして美味☆☆
https://cookpad.com/recipe/801216
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