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大根と梅干のサラダ
by けろけろーん
梅の酸味とマヨのコク。。。私はコレをおかずにごはん食べれます!
コツ、ポイント
うめとゆかりで味がついてるのでドレッシングは風味付け程度に。おしょうゆ系がお勧めです!
材料
大根(中)
1/4本
梅干
1ヶ
マヨネーズ
大1
ゆかり
適宜
ドレッシング(好みのもので可)
大1
このレシピの生い立ち
居酒屋で覚えました~←パート・2 梅干好きならぜひ!
1.
大根千切り←細いと食べやすく太いと食感が楽しめます。
2.
梅干はたたいておく
3.
大根を盛り付けうめ・ゆかりをのせる。
4.
ドレッシング・マヨを添えていただきます。
https://cookpad.com/recipe/801344
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