文字サイズ:
小
中
大
印刷する
プルーンが入ったクリームチーズと豆腐のディップ
by 銀姐
火を使わずにすくできる簡単なおつまみです。ビールやワインにぴったり♪
コツ、ポイント
プルーンの代わりにレーズンでも。パンにのせてもおいしいと思います。
材料
(2人分)
プルーン
2粒
クリームチーズ
40g
木綿豆腐
1/6丁(約50g)
ルジェクレームドカシス
プルーンを浸す程度
クラッカー
6枚入り2袋
パセリ
刻んだものを小2
このレシピの生い立ち
クリームチーズとプルーンの組み合わせはよく作っていたのですが、冷蔵庫に中途半端に残った豆腐を入れてみました。けっこうイケルと思います。
1.
プルーンは細かく刻んで、カシスに浸して軟らかくしておきます。豆腐はレンジでペーパータオルを敷いて水切りし、クリームチーズは軟らかくなる程度にレンジで加熱します。
2.
1.とパセリを混ぜてデップを作って小さな器に盛り、バターナイフを添えテーブルへ。クラッカーにつけて召し上がれ♪
https://cookpad.com/recipe/80140
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.