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ワサビが決め手☆具だくさんヒジキサラダ
by ☆ひょーみ☆
茹でて切って混ぜるだけ☆ 一見ミスマッチな具材とたくさんのひじきが食べられる簡単変わりサラダ☆ わさびが美味しい♪
コツ、ポイント
ひじきを茹でて、あわせるだけで完成☆ 見ながら分量調節可能なので、目安で適当に入れちゃって下さい☆ ひじきを茹で過ぎず!!! サラダで食べれる程度の固さに茹でること!! お好きな物を入れて美味しくいただいてください♪
材料
(分量分(コツ↓参照))
ひじき
適量
きゅうり
適量
にんじん
適量
その他お好みの野菜
適量
枝豆
適量
ちくわ
適量
チーズ
適量
わさび
適量
ドレッシング(ゆずがイイ)
適量
このレシピの生い立ち
知り合いの方に教えていただいてすごく美味しかったので・・・♪
1.
乾燥ひじきは 水で戻さず直接さっと固めに茹で、水気を切っておく☆ ※サラダで食べることを考えて固めに茹でる!!
2.
枝豆は茹でて (チンする) 実を取り出しておく。
3.
チーズは角切り、 ちくわは輪切り。 その他の野菜は 食感が残る程度の 千切りにしておく。
4.
ドレッシングに 適量のワサビを 溶いてドレッシングを作る。
5.
水切りしたひじきと枝豆を③の材料とあわせる。
6.
食べる時にワサビドレッシングをかけて完成☆
7.
ホントはものすごく手抜きで作ってるんです・・・。 詳細はこちら↓ ID :801505
https://cookpad.com/recipe/801499
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