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リードでヘルシー♪ ハタハタの天ぷら |
 「リード ヘルシー クッキング ペーパー」を使うと、油っこくなりがちな天ぷらも簡単にできました（^^）
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コツ、ポイント
天ぷらがあまったら、たまねぎやにんじんなどを一緒に、マリネにしてもおいしいです。
材料：
(2～３人分)
| ☆小麦粉 | ５０ｇ |
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| ☆ベーキングパウダー | |
| 小さじ1/3 | |
| ☆水 | ７０ｃｃ～ |
| ハタハタ | １パック |
| 油 | 適量 |
このレシピの生い立ち
リード ヘルシー クッキング ペーパーを使って、油をしっかり切ったおいしい天ぷらをつくってみました。
| 1. | ハタハタを洗って、水をきっておく。 | |
| 2. | ☆印をよく混ぜる。サラっとしている程度の衣の方が、サクッと揚がります。（お好みの衣に調整してください） | |
| 3. | あげ油を準備し、ハタハタを２で作った衣にさっとくぐらせ、中火で揚げる。 | |
| 4. | リード ヘルシー クッキング ペーパーでしっかり油を切る。 |
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