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リードでヘルシー♪ ハタハタの天ぷら
by lancaster
「リード ヘルシー クッキング ペーパー」を使うと、油っこくなりがちな天ぷらも簡単にできました(^^)
コツ、ポイント
天ぷらがあまったら、たまねぎやにんじんなどを一緒に、マリネにしてもおいしいです。
材料
(2~3人分)
☆小麦粉
50g
☆ベーキングパウダー
小さじ1/3
☆水
70cc~
ハタハタ
1パック
油
適量
このレシピの生い立ち
リード ヘルシー クッキング ペーパーを使って、油をしっかり切ったおいしい天ぷらをつくってみました。
1.
ハタハタを洗って、水をきっておく。
2.
☆印をよく混ぜる。サラっとしている程度の衣の方が、サクッと揚がります。(お好みの衣に調整してください)
3.
あげ油を準備し、ハタハタを2で作った衣にさっとくぐらせ、中火で揚げる。
4.
リード ヘルシー クッキング ペーパーでしっかり油を切る。
https://cookpad.com/recipe/801617
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