文字サイズ:
小
中
大
印刷する
まぜるだけ!簡単オムライス
by HBH
トマトライスはしっとり、たまごはフワトロの簡単オムライスです。
コツ、ポイント
たまごはご飯の上に半分程度のせれば、見栄えもよくたまごの量も少なくすみます。トマトケチャップとウスターソースが乾かないうちに火からおろし、しっとりご飯に仕上げましょう。
材料
(1人分)
大豆と豆腐のドライカレーの具
茶碗に半分くらい
たまご
L1個
トマトケチャップ
大さじ2
ウスターソース
大さじ1
パセリ
少々
キャベツ
1枚
サラダ油
小さじ1
このレシピの生い立ち
前日に作ったドライカレーの具を使って、オムライスを作りました。主人は残り物と思わず、喜んで「おいしい!」と食べてくれました。
1.
5/7掲載の大豆と豆腐のドライカレーの具をご飯に混ぜる。
2.
フライパンに油を引いて、1を炒める。
3.
温まったら、トマトケチャップ、ウスターソースを入れ、全体になじませる。
4.
たまごはよくほぐし、油を引いたフライパンに入れる。フライパンの上でたまごをかき混ぜて、半熟程度で火からおろす。
5.
お茶碗にケチャップご飯を入れてお皿にのせる。ご飯の上にたまごをのせて、ケチャップとパセリをふりかける。
https://cookpad.com/recipe/801624
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.