茹でたてのパスタを加えてサッと混ぜ合せるだけで簡単美味しいたらこスパが出来ます。
コツ、ポイント
手順2で麺に味塩こしょうを絡ますので、茹でるときの塩は少ない目にして下さい。
このレシピの生い立ち
美味しい明太子をもらったので作りました。
2.
ボールに明太子・ごま油・酒・味塩こしょうを入れる。
4.
茹で上がったパスタと茹で汁大さじ2を加えて全体に味がいきわたるように混ぜる。
5.
器に盛って刻み海苔をトッピングしたら出来あがり。
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