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ランチに~とろける!ビーフサンドイッチ♪
by ca1219
ランチに温かいビーフサンドイッチはいかがですか~?簡単にできるカナダのカフェメニューです♪
材料
(2人分)
パン
4枚
牛肉
約100g
バター
大さじ1
玉ねぎ
半分
チーズ(スイスチーズ使用)
適量
塩・こしょう
少々
このレシピの生い立ち
カナダのカフェーメニューを再現してみました 10年来のわが家の定番ランチです^^
1.
玉ねぎ半分はくし切りにしてバターであめ色になるまでよく炒める
2.
玉ねぎを取り出し、牛肉をささっと炒める
3.
2に玉ねぎを戻し入れ軽く塩・こしょうをして、チーズをかけ蓋をして2~3分待つ
4.
その間にお好みでトーストにしたり、バター・マヨネーズ等(分量外)を塗って、3を乗せサンドイッチにします
https://cookpad.com/recipe/801711
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