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甘~い♪焼き新玉ねぎの味噌チーズのせ
by プチちゃん
とにかく甘い、簡単、美味しいレシピで~す(*^。^*)
コツ、ポイント
玉ねぎが焦げやすいので注意しながら焼いてください(^_-)-☆ 市販の田楽味噌でも美味しくいただけます♪
材料
(2人分)
玉ねぎ
1個
スライスチーズ
2枚
◎味噌
大さじ2
◎酒
大さじ1
◎砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
バーベキューの時の焼いた甘い玉ねぎを、フライパンで再現したくて作りました(*^。^*)
1.
新玉ねぎは上下を切り落とし皮をむき、輪切りにする(四等分) ◎印は合わせておく。
2.
テフロンのフライパンにのせ(テフロンではない場合は薄く油をひく)ふたをして弱火で焼く。
3.
焦げやすいので注意しながら焦げ目がつき、玉ねぎが透き通るまで焼く。
4.
火を止めて、◎印をあわせたものを玉ねぎに塗り、チーズをのせてふたをする。余熱でチーズが溶けたらできあがり。
https://cookpad.com/recipe/801986
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