1.
かにかまぼこはほぐします。ねぎの青いところは斜め細切り、白いところはみじん切りにします。卵はときほぐしておきます。
2.
中華鍋にサラダ油を熱し、卵を流しいれて、さっと火を通し、みじん切りのねぎを加えていため合わせます。
3.
ご飯を加えます。Aをふり、ぱらりといためて器に盛ります。
4.
鍋にスープを煮立て、かにかまとねぎをさっといれBで味をととのえ、水溶き片栗粉でとろみをつけ、チャーハンにかけます。
https://cookpad.com/recipe/802043
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.