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疲労回復!ネバネバサラダ
by みっきぃ0506
おくらにメカブ・・・ヘルシーで疲労回復にもいいフコイダン豊富なサラダです♪ ダイエット中の方にもおすすめです!
コツ、ポイント
ドレッシングはお好みで★ 私は、ノンオイル中華ドレッシングが好きです!
材料
(4人分)
オクラ
1パック(8から10本)
メカブ
2パック
きゅうり
1本
長いも
5cm
にんじん
3cm
春雨
適宜50g
めんつゆか和風ドレッシング
適宜
このレシピの生い立ち
あるコンビニで買ってきたサラダがおいしくて、自分流にアレンジしてみました♪
1.
オクラは茹でて小口切り。にんじんは千切りにして茹でる。山芋は千切り。
2.
きゅうりは斜め薄切り千切り。春雨は熱湯で戻して適度な長さに切る。
3.
めかぶ(市販の味つきのもの)、(1)(2)を混ぜ、めんつゆもしくは和風ドレッシングをかける。
https://cookpad.com/recipe/802154
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