生姜と長ネギの香りが 食欲をそそります。
子供でも パクパク食べられるレシピです。
このレシピの生い立ち
勤め先の 保育園で人気のメニューです。
1.
生姜・長ネギをみじん切りにして 調味料を合わせて カジキに30分つける。
2.
1の魚の汁気を入れないように、フライパンに 中火で 両面焼く。
3.
2が 焼きあがったら 皿に盛り 同じフライパンに 調味料を入れて 軽く沸騰したら 魚にかけて出来あがり。
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