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めんつゆワンダーランド☆鶏そぼろ☆
by カズテン
めんつゆで鶏そぼろができました~。 玉子焼きに入れてお弁当のおかずにもなるよ。
コツ、ポイント
味付けはお好みでめんつゆを加減します。 玉子焼きに混ぜたり、煮物のそぼろに加えたり、 これを作っておいて冷凍しておくと便利♪
材料
鶏ひき肉
300g
ヤマキのめんつゆ
50cc
水
90cc
このレシピの生い立ち
「そぼろごはんがたべたい」という息子のリクエストに答えて、めんつゆを使った簡単そぼろごはんを作りました。
1.
フライパンに大さじ1の油を温め、鶏ひき肉をそぼろ状に炒めていきます。
2.
パラパラになってきたら、めんつゆと水を入れて汁気が少なくなるまで味を含ませる。(ご飯にかける汁気が少し残るくらいまで。)
3.
ご飯を入れた器に鶏そぼろと卵やきぬさやで彩りよく☆
https://cookpad.com/recipe/802198
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