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魔法の粉で☆ふ~わふわたまごスープ
by ひいら
お家にある「魔法の粉」で、驚くほど卵がふわふわに♪時間のない朝の一品にぴったり☆2010.12.2.話題入り感謝!
コツ、ポイント
忙しい朝、パンの付け合わせにもおすすめ♪ 短く折ったパスタを加えると、ボリュームアップできておいしい♪(写真はパスタ入りです)
材料
(一人分)
卵
1個
コンソメ
半個
水
200ml
ウィンナー
1本
オレガノ(あれば)
適量
☆魔法の粉
大さじ1
このレシピの生い立ち
思い立ったときにすぐ食べられる卵レシピを考えていて、思いつきました。
1.
小さな鍋に水とコンソメを入れて煮立たせます。輪切りにしたウィンナーも投入。
2.
☆魔法の粉=パン粉大さじ1と卵を合わせて、よくかきまぜておきます。
3.
鍋が煮立ったら、②を流しいれ、お箸でよくかきまぜ、ふわふわになってきたらできあがり!
4.
しあげにオレガノを使うと風味アップ♪
5.
2010.12.2.話題入りしました♪ ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/802210
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