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お弁当に☆三つ葉と桜えびの卵焼き
by もぇちん
2010年4月29日話題入り♥ 大好きな茶碗蒸し風味の卵焼きです♫♬
コツ、ポイント
材料
(ひとりぶん)
たまご
2個
三つ葉
1~2本
桜えび
小さじ2程度
だし汁(酒でも可)
大さじ1
白だし
小さじ1
塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
茶碗蒸し風が大好きな息子の為に考案♪
1.
三つ葉は1cm程度の長さに切る。 卵にだし汁・白だしを入れ、よく混ぜ合わせる。
2.
1に、桜えび・三つ葉をいれ軽く混ぜ、油(分量外)で熱したフライパンへ全ての卵液を入れ、強めの火で焼き上げて完成☆
https://cookpad.com/recipe/802471
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