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シーザーサラダのお供♪ガーリッククルトン
by れいのすけ
手軽にサラダ用クルトン!
コツ、ポイント
すべて適量でレシピと呼べるのか(^^;オイルに浸しすぎても、トースターで焼けばかなり流れます。オイルスプレーなどある方は、ガーリックパウダー+オイルをスプレーでも良いと思います。
材料
(作りたいだけ)
食パン
適量
オリーブオイル
適量
すりおろしニンニク(チューブで可)
適量
ドライパセリ
適量
このレシピの生い立ち
子どもがクルトンが好きで、サラダに入れるために買おうと思ったら、その日寄ったスーパーには売っていなかったので、食パンが残っている事を思い出し手作りしてみました。
1.
食パンを切ります。ちょっと大きめ(1~1.5㎝角くらい)がオススメ
2.
オリーブオイルとすりおろしニンニクを混ぜ合わせます。ニンニクの量はお好みで。なくても可です。
3.
2の中に食パンを浸します。
4.
トースターのトレイにアルミホイルを敷き、3を並べてドライパセリを振ります。
5.
オーブントースターで、こんがり焼き色が付くまで焼きます。焼き上がりが早いので、こまめにチェックした方が無難。
https://cookpad.com/recipe/802703
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