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かつおの香りの和風煮たまご
by アラサナ
めんつゆで簡単に作れる煮たまごです。かつおだしの風味が卵に合います。 お弁当なら前夜に漬け込んでおけば朝はラクラク♪
コツ、ポイント
ウチは薄味なので、濃い味が好きな場合は、めんつゆを適宜追加してください。
材料
(作りやすい分量)
卵
2~3個
ヤマキめんつゆ
1カップ
水
1カップ
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるゆでたまご、塩を添えるのが面倒なので、味つきにしてみました。
1.
卵を半熟で茹でる(沸騰してから6分間で鍋からあげる)。殻をむいておく。
2.
ジップロックにゆで卵を入れて、ヤマキめんつゆと水を注ぐ。
3.
密閉したら冷蔵庫にひと晩(最低3時間以上)置いておけば、できあがり!
4.
運動会のお弁当にも入れました♪準備ラクラクでした。
https://cookpad.com/recipe/802748
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