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アレンジ自在☆モッフルバーガー
by mitsukin73
前からやってみたかった!モッフルのサンドイッチです。フレッシュな食材は挟んで食べちゃおう!
コツ、ポイント
普通のお餅だと厚すぎかな?と思い、スライス餅を焼くようにしてます。 それさえ出来れば、あとはお好みの具材でモッフルバーガーを堪能して下さいね☆
材料
(モッフルバーガー1個分)
しゃぶしゃぶ用スライス餅
4枚
■
今回はエビアボカドで☆
ボイルエビ
3個
アボカドスライス
3枚
レタス
1,2枚くらい
■
オーロラソース
ケチャップ
大1
マヨネーズ
大1
レモン汁
小1
練乳
小半分
このレシピの生い立ち
生ハムやアボカドなど熱を通したくないものを、どうやってモッフルに使うか考えて。
1.
オーロラソースの材料を混ぜて冷蔵庫に入れておく。
2.
ワッフルメーカーにスライス餅を2枚ずつ敷いて、5分くらい焼く。
3.
出来た餅1枚にレタス・海老・アボカドの順にのせて、オーロラソースを掛け、残った餅をのせて出来上がり☆
4.
今回のはあくまで1例ですので、お好きな食材を挟んで、いろんなアレンジバーガーを作って下さいね!
https://cookpad.com/recipe/802849
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