少ないひき肉でできちゃう節約料理です♪
そして時間もかからない美味しい♪
嬉しい料理です♪
コツ、ポイント
マヨネーズは多めが美味しいです☆
量を多くしたい時はきゃべつもみじん切りにして入れたりしてます。
なんでもok(笑)
このレシピの生い立ち
母の料理で昔から好きなもの♪
聞いてやりました!
1.
じゃがいもをスライサーで薄くして水にさらす。袋に入れてレンジ3~4分。
玉ねぎをみじん切りにする。
2.
フライパンに油をひき、玉ねぎを炒める。しんなりしたらひき肉も入れて炒める。塩コショウする。
3.
大きなお皿に1のじゃがいもを並べる。
(耐熱皿か、なければアルミでok)
4.
炒めたひき肉を乗せる。その上にまたじゃがいもを乗せる。
5.
マヨネーズをかけ、オーブンで5~6分焼く。良い香りがしてきたら出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/802869
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