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久しぶりにお酒飲んじゃいました。新じゃががおいしいので、ジャガイモマリネを作って、おつまみ作っちゃいました。軽いワインに合いましたね。酢を使うと健康的な料理に出来上がるので、私は酸味のあるレシピが好きです。