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変わり冷奴♬アボカド✿ザーサイ乗せ
by kaopomme♪
アボカドとザーサイが見事にマッチしてます♡ 豆腐のさっぱり感に合いますよ~♬
コツ、ポイント
ザーサイの塩気を見てしょうゆは加減してくださいね♡入れすぎるとしょっぱくなっちゃいます! お好みで上からもごま油&醤油をたら~っとかけてお召し上がりください✿
材料
(2人分)
豆腐
1丁
アボカド
1個
ザーサイ
好きなだけ
ごま油
適量
醤油
小1
白ごま
お好みで
このレシピの生い立ち
豆腐にザーサイを乗せた冷奴はよく作っていたのですが、アボカドがお家にあったので和えてみたらおいしかったので~♥
1.
アボカドはサイコロ状に切り、ザーサイは細かく切っておく。
2.
1をボウルに入れ、ごま油、醤油も加えて和える。
3.
適当な大きさに切った豆腐の上に2を乗せ、お好みで白ごまをふって出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/803036
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