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簡単!節約!卵とじ〜♪
by おもちゃんmama
材料費60円!激安〜な一品。しかし味は絶品です(笑)
コツ、ポイント
お麩を戻す必要はNothing♪たっぷり汁を吸うので、味は薄めになってます☆
材料
お麩
適量
玉ねぎ(小)
半分
卵
2個
だし汁
300cc
醤油
大1
砂糖
大1
このレシピの生い立ち
給料日前。。。うちにあったもので作った一品です(゚-゚;)
1.
玉ねぎを薄くスライスする。
2.
フライパンにだし汁と調味料を入れ火にかけ、沸騰したら玉ねぎを入れる。
3.
玉ねぎがしんなりしてきたら、お麩を戻さずそのまま投入〜!笑
4.
お麩に汁がが染みたら溶き卵でとじる。
https://cookpad.com/recipe/803144
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