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昆布にぎり
by 島さん
このシンプルな味わいで 「舌」をデトックス
コツ、ポイント
お弁当箱に最適な大きさにするには・・・まずお弁当箱にごはんを入れて→まな板などにひっくり返し、包丁などで等分に区分けして握るとキレイに収まります。
材料
米
1合
水
分量
昆布
20cm
塩水
少々
このレシピの生い立ち
「昆布ないわー」と思って買ってきたら昆布がいっぱいあった、というのが数回続いて。毎日昆布生活。
1.
昆布を浮かべてごはんを炊きます。
2.
炊けたら昆布を取り出し、刻み、ごはんにもどします。
3.
塩水で握ります。そうすると塩がまんべんなく付きます。
https://cookpad.com/recipe/803224
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