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鮭の焼き浸し
by ふふとべべ
塩焼きだけじゃ能がない! ひと手間加えるだけで、ジューシーなお魚が味わえます >゜)))彡
コツ、ポイント
・鮭の他に、鱈・ぶりetcとか何でも合うと思います。 ・私は鮭、フライパンで焼きました。フライパンにクッキングペーパーを敷いて焼きます。 (焼き方の参考は⇒レシピID :631593)
材料
(2人分)
生鮭
2切
A 醤油
大さじ1
A みりん
大さじ1
A 酒
大さじ1
このレシピの生い立ち
鮭をただ焼くだけだと代わり映えしないから、ひと手間加えてみました。
1.
鮭をグリルで焼きます。
2.
熱いうちにAに浸け込んだら出来上がり〜♪
https://cookpad.com/recipe/803305
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