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ほっといて❤リゾット❤
by けいすけさま
シーフードでもお肉でもお野菜でも何でも入れて食べて下さい★
材料
米
1/2cup
水
600cc
ピザチーズ
50g
帆立だし
大さじ1
お好みの具
適量
しお
少々
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
お友達とバーベキューした時にたまたまできた簡単リゾットです。
1.
鍋に(土鍋がBest)米・水を入れて強火にかける。ここで1度掻き混ぜる。
2.
沸騰したら弱火にして吹きこぼれそうになったら少しだけふたを開けて隙間を作る。
3.
そのまま20分放置!コメが柔らかくなったらお好みの具(写真ゎエビです)を入れて火を通す。
4.
③に帆立だし・塩・こしょう・チーズを入れてとければ出来上がり!
5.
♡POINT・1♡ ピーマン・玉ねぎ・ニンジンのみじん切りを入れる時ゎ①に入れて一緒に炊きましょう!
6.
♡POINT・2♡ 帆立だしゎ鶏がらスープなど売っているコーナーで200円位で売ってます。鶏がらでも美味しいですよ!
7.
♡POINT・3♡ 残りご飯でする時ゎご飯茶碗1・水400ccでいけると思います。BESTの量があったら教えて下さい。
8.
写真ゎ浅葱がのってます。パセリでもいいですよ❤
https://cookpad.com/recipe/803575
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